Croccante alle mandorle

Genuinità sincera, suprema bontà, stupefacente bellezza. I dolci siciliani Pennisi sono un’esperienza di gusto che porta all’ombra dell’Etna, dove i fiori di mandorlo danzano delicati al vento, dove i pistacchieti si arrampicano forti sulla pietra. È proprio lì che Pennisi prepara queste prelibatezze.