Descrizione
La spremitura a freddo dei semi di girasole garantisce il mantenimento delle propieta organolettiche.
L’olio dal colore ambrato è ricco di vitamina E, può essere utilizzato per svariate pietanze, ma ciò che lo caratterizza maggiormente è il suo elevato punto di fumo, 248°C che evita il rilascio di particelle cancerogene per la nostra salute.
Queste caratteristiche lo rendono perfetto per le nostre fritture. Dorate, fragranti ma soprattutto sane.
Il digitale da cucina invece è indispensabile per preparare tutte quelle ricette che necessitano di un controllo specifico della temperatura, come la preparazione del cibo per bambini, le marmellate fatte in casa, il cioccolato, creme, salse ed olio
Non deve rimanere nel forno durante la cottura, la lunghezza complessiva è di circa 22,5 cm di cui 14,5 cm di sensore termico, le temperature misurabili vanno da -50°C a +300°C corrispondenti a -58°F e +572°F. Il termometro misura velocemente e precisamente, è in acciaio di alta qualità e plastica resistente al vapore e all’umidità, infine prevede anche la funzione autospegnimento dopo 10 minuti di inutilizzo.
